![[vkusnobar] Торт Карамель-бекон 2017](https://c1.inoon.ru/wp-content/uploads/2024/07/vkusnobar-tort-karamel-bekon-2017_668ebedceabee.png)
23 сентября 2017
— соус для бисквита и пропитки;- карамельный бисквит;- карамелизированный бекон с орешками;- мусс на молочном шоколаде.
Помимо практики, рассмотрим теорию!
А именно:
️поговорим о приготовлении бисквитов, как добиться их супер-влажной текстуры
️о муссах в бисквитных тортах, как они себя ведут и чего стоит опасаться
️расскажу вам о беконе, как об отдельном десерте
️сделаем беловое покрытие
приготовим пару твистов из изомальта («пупырки» и «цветной фонтан»)
за одно расскажу, что нужно делать, чтобы изомальт НЕ ТЁК
Цена 800
не работает
- 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
- 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
- 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
- 👍 Гарантия получения результата. Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
-
Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно
