На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечки идеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор.
Программа курса «Эклеры»:
Необходимая теория
Тесто для эклеров
Отсадка и выпечка эклеров
Кракелин: обычный и шоколадный
Сборка эклеров:
Лавандовый дуэт
Шоколадная карамель
Клубничная ваниль
Облепиховый двойной удар
Тропикана
Шоколадный орех + пирожное Шу с кракелином
Фисташка-смородина
Малиновое облако
Бонус! Закусочный эклер «Моремания»
Бонус! Урок по предметной фотографии
Бонус! Информация по оформлению самозанятости
- 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
- 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
- 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
- 👍 Гарантия получения результата. Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
-
Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно


![[vkus_lobacheva] Эклеры (Оксана Лобачева)](https://c1.inoon.ru/wp-content/uploads/2025/07/vkus_lobacheva-eklery-oksana-lobacheva_6877dba387a29.jpeg)











