Сочетание вкусов в этом торте по праву считается одним из самых любимых уже долгое-долгое время. Ну вы только вдумайтесь. Пралине, молочный шоколад и кислинка маракуйи. Комбинация отнюдь не новая. Но вы же помните, что впечатление создает не только вкус, но и текстура. А она здесь совершенна.
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность видео — 111 мин.
принципы сборки и выравнивания тортов
о создании и комбинировании вкусов десертов
сборка двухъярусного торта
бисквит пралине
взбитый ганаш на молочном шоколаде
кремю пралине
конфи из маракуйи
хрустящий слой с пралине
техника покрытия торта шоколадными шариками
велюр

  1. Главная
  2. /
  3. Кулинария
  4. /
  5. Торт Пралин. И как собрать двухъярусный торт (Виктория Мельник)

Торт Пралин. И как собрать двухъярусный торт (Виктория Мельник)

284  руб.
  • 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
  • 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
  • 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
  • 👍 Гарантия получения результата.  Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
  • Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно

      

Популярные инфопродукты от блогеров 💪

Рубус. Теория загустителей (Виктория Мельник)
Чизкейк Пёрпл. И все о чизкейках (Виктория Мельник)