Онлайн-урок «ЩЕЛКУНЧИК»
СКУЛЬП-ТОРТ
Полноценный курс по сборке скульп-торта с шоколадной фигурой Щелкунчика и тортом в виде барабана, с устойчивой крепкой конструкцией, которая позволяет безболезненно перевозить сложные торты, комфортно работать над скульптурной частью, не беспокоясь о времени нахождения торта без холодильника, и удобно интегрировать тортовую часть в нужный момент.
Техкарты тортов «Апероль шприц» и «Пряный ореховый латте»
Создание 3D-торта с шоколадной скульптурой
Работа с конструкцией для 3D-тортов
Работа с шоколадом: темперирование, сборка скульптуры Щелкунчика с двигающимися элементами
Работа с темным пластичным шоколадом: приготовление, лепка декора и деталей торта
Сборка и выравнивание тортов ганашем на готовых бисквитах и начинках по техкартам
Декорирование торта в виде барабана.
Работа с альгинатом: отливка декора и деталей
Покраска торта с эффектом старины
- 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
- 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
- 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
- 👍 Гарантия получения результата. Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
-
Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно
