Представляю вашему вниманию самый невероятный Новогодний ёлочный шар, да не просто шар, а шар полный сюрпризов.
Такой приведёт в восторг каждого гостя на празднике и, конечно, ваших заказчиков!
Хотите научиться? Тогда читайте и скорее присоединяйтесь
Что в программе:
изготовление сладкого шара (работа с шоколадом и глазурью), темперирование простым способом для новичков и варианты без темперирования
изготовление минитортиков внутрь
очень Новогодняя начинка «Пряный морковный с вишней, домашней карамелью и маскарпоне), + техкарта
заполнение шарика сюрпризами и ПОДСВЕТКА (доступный способ)
работа с мастикой (мелкий декор и фурнитура)
шоколадный велюр: работа с краскопультом и без, частые ошибки и их разбор, цветовой градиент на шаре. Где будет проходить курс?
группа студентов в телеграм, уроки по ссылкам на Яндекс.диске Сколько будут доступны материалы?
Нужны ли будут формы? Где их взять?
Да, нужны, в чате студентов я уже рассказываю, что и где купить