Длительность видео-урока: 29,5 мин
Видео-урок + текстовый рецепт Медовика + Расчеты себестоимости и калорийности
Известный и всеми любимый торт, наполняющий Ваш дом непередаваемым ароматом. В этом десерте соединились мягкие коржи на основе французской меренги и бархатистый, нежный крем. И все это без продуктов животного происхождения, глютена и белого сахара! На уроке также расскажу, как сделать ароматный торт в более классическом варианте — на основе меда.
Состав: мед (можно без него), сода, веганское сливочное масло, аквафаба, лимонный сок, тростниковый сахар, смесь без глютена, кокосовые сливки, растительное молоко, сироп топинамбура, какао-масло, агар-агар
ИНВЕНТАРЬ и ТЕХНИКА: духовка, погружной блендер погружной миксер ЛИБО планетарный миксер измельчитель/кофемолка, сотейник, силиконовые лопаточки пергаментная бумага, форма (12х12 или 14х14 или 15х15)

  1. Главная
  2. /
  3. Кондитерские изделия
  4. /
  5. Медовик (Мария Липская)

Медовик (Мария Липская)

309  руб.
  • 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
  • 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
  • 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
  • 👍 Гарантия получения результата.  Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
  • Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно

      

Популярные инфопродукты от блогеров 💪

Карамельная глазурь (Ксения Нохрина)
[Egor.team] Декор и бисквиты + 3D WOW торты (Егор Козловский, Даяна Лус)