Учимся работать со СДОБНЫМ ТЕСТОМ НА ЗАКВАСКЕ и соответсвенно выводим подходящую закваску с этого и начинается наше любое приключение-обучение
Программа курса:
Выведение пшеничной закваски ЛЕВИТА МАДРЕ, 50% влажности (пошаговое видео)
Конспект по «укрощению строптивой» (ведение, хранение, консервация закваски, трюки по разгону и тп)
Тесто для пирогов и пирожков (чтобы не было кисло !) Печём царский пирог — КУРНИК рецепт и технология на каждый день, на новой закваске (пошаговое видео)
И печём ШТОЛЛЕН на закваске (уже подготовка к рождественской выпечке) пошаговый подробный видеоурок
Бонусы: приготовление домашнего марципана по-итальянски и сварим цукаты
Подходит для смелых новичков и для уже «пекущих»
- 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
- 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
- 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
- 👍 Гарантия получения результата. Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
-
Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно
