В программе — 4 новых вкусных муссовых торта с выверенной рецептурой и 4 вида декора, совершенно новые техники и отработка, максимально популярные начинки, интересные и в то же время понятные текстуры.
Программа курса:
«Лимонный» торт. Лимонный кекс, лимонная карамель, лимонный крамбл, цитрусовое взбитое желе, мусс на итальянской меренге и креме англез. Покрытие: велюр, нейтральная глазурь
Торт «Малиновый йогурт». Дакуаз, ванильная намелака, хрустящий слой, малиновое конфи, йогуртовый мусс. Покрытие: двухцветная зеркальная глазурь. Декор: шоколадные цветы, шоколадные ободки
Торт «Фисташковый с клюквой». Фисташковый кекс, фисташковая карамель, клюквенное креме, фисташковый мусс. Покрытие: зеркальная глазурь. Декор: песочное сабле
Торт «Шоколадно-фундучный». Шоколадный бисквит, соленая карамель, фундучное креме, шоколадный мусс. Покрытие: фундучная зеркальная глазурь, велюр. Декор: шоколадные волны
Пошаговые видеоуроки по приготовлению и оформлению муссовых тортов.
- 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
- 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
- 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
- 👍 Гарантия получения результата. Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
-
Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно


![[ks_candymom] Муссовые торты (Ксения Хохлова, Полина Егорова)](https://c1.inoon.ru/wp-content/uploads/2023/07/ks_candymom-mussovye-torty-kseniya-hohlova-polina-egorova_64add1f1f20ce.jpeg)











