Программа курса: 13 модулей. Старт обучения 8 сентября 2024г
Теория — 13 видео-лекций: от яиц и меренги до темперирования шоколада и покрытия велюр. Как избежать ошибок в приготовлении и перевода продуктов
Бенто + Cake to go — Секреты от практикующего кондитера: как продавать дорого 100+ бенто в месяц
Чизкейки — Порционные десерты, простые и удобные в приготовлении и хранении, а главное за ними к вам точно выстроится очередь из клиентов.
Шоколадные подарки -Клубника в шоколаде. Упаковка, декор, поставщики
Торты на 1 кг — 4 топовых начинки в размере 1 кг, которые можно замораживать
Торты на праздники — Вишня-кокос. Морковный торт. Клубничный пломбир. Бесконечная черника. Шоколадный мокко. Фисташка-малина. черный лес. Декор
Свадебные Ярусные торты — Ярусные торты – это дополнительный навык, который поможет вам брать большие заказы.
Продающий визуал
Работа на домашней кухне
Продажи для кондитеров
инстаграм по любви
В Вк
Работа с клиентами